Bu çikolatalı granola tarifi yapımı çok kolay ayrıca glutensiz olması sağlıklı bir aperatif alternatifi oluşturuyor.
Yulaf, badem ve şekersiz hindistancevizi gevreklerinden oluşan güzel ve sağlıklı bir tabana sahiptir ve ardından kakao ve hindistancevizi yağı ve eritilmiş çikolata parçalarının eklenmesiyle harika bir lezzet oluşturuyor.
Glutensiz Çikolatalı Granola Tarifi
Öğleden sonra acıktığınızda düşünebildiğiniz tek şey, kavanozdan çıkan avuç dolusu granola.
Aslında sabah itibariyle gün içinde 4 öğünde tercih edilebilir. Glutensiz Çikolatalı Granola Tarifi tatlı ihtiyacınızın da tamamını karşılar. Dışı oldukça gevrek ve çikolatalı tariflere duyulan ilgi oldukça yüksek olduğundan bu sağlıklı çikolatalı granola oldukça tatmin edici.
AÇIKLAMA
Badem, yulaf, hindistancevizi yağı, çikolata parçaları, glutensiz mısır gevreği ile Glutensiz Çikolatalı Granola Tarifi malzemeleri;
MALZEMELER
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- Çeyrek su bardağı dilimlenmiş çiğ badem
- 1 su bardağı Naturpy glutensiz mısır gevreği
- 1 su bardağı kakao
- 1 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı (sıvı formda ölçülür)
- 1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
- 1 bardak glutensiz çikolata parçaları
- 3 yemek kaşığı şeker
TALİMATLAR
Fırını 250 derece ısıtın. Yulaf, badem, hindistancevizi, kakao ve şekeri geniş bir kapta karıştırın. Eritilmiş hindistancevizi yağı, vanilyayı birlikte çırpın. Kenara koyun. Sıvıları kuru malzemelerin üzerine dökün ve karıştırın. Hepsini eşit bir tabaka halinde tepsiye yayın.
Pişirin: Toplam 50 dakika, granolayı kontrol etmek için yarıda durun ve gerekirse tepsiyi sallayın veya karıştırın. 50 dakika sonra çikolata parçalarını granolanın üzerine serpin, çikolata parçaları çok yumuşak olana kadar 5-10 dakika daha pişirin .
Granolayı tüktemeden önce 1-2 saat bekletin. Granolayı saklamak için kavanozlara veya hava geçirmez bir kaba alın. Bunu çikolata parçaları hala yumuşakken (1-2 saat işaretinde) yapmanın avantajı, soğuduktan sonra harika bir doku elde etmesidir – çikolata parçaları bir şekilde kümelere doğru eriyecek ve her bir granola içinde sertleşecektir. Ayrıca granoladaki ayrı çikolata parçalarının şeklini korumak istiyorsanız, çikolata parçaları tamamen soğuyana ve sertleşene kadar granolayı gece boyunca dışarıda bırakabilirsiniz